Dieprood Cabernet. Barstensvol fruit. In de geur zowel zwarte als rode bessen, en een geplet korreltje zwarte peper. Zacht, sappig en goed in balans. Met een fruitige, subtiel pittige afdronk.

Spijs & moment
Een door-de-week Cabernet Sauvignon. Type huiswijn. Eet er gerechten bij die enigszins smaakrijk en gekruid of peperig zijn. Gestoofde runderlappen, gekruide gehaktballen uit de oven of een salade van gegrilde groenten (uiteraard met kruiden en verse peper).

Past goed bij: gegrild vlees, gekruid gehakt, lamsgehakt, gegrilde groenten