Volgens Epicurius gaat het in het leven om geluk, en dat bereik je door zo veel mogelijk pijn te vermijden en juist het genot na te streven. Schenk nog maar gauw in dan, want met deze heerlijke blend van de Malbec en de Petit Verdot druiven is dat een appeltje-eitje! Twee druiven, die de kenners onder ons gelijk toch koppelen aan wat harde Bordeaux wijnen en niet zo snel in de Languedoc plaatsen. Hier komen ze juist wel prachtig tot rijping.  Het resultaat is een diepe rood-paarse kleur en vol met aroma's van klein rood fruit en kruiden, zoals witte peper, kaneel en tijm. In de mond is deze L'Epicurius lekker soepel, rond en fruitig.  Smaken van granaatappel, zoethout, viooltjes en gegrilde noten en krachtig in het rood en zwarte fruit (zwarte bessen, bramen, aalbessen) Heerlijk voor bij de barbecue maar ook zeer smakelijk bij een Marokkaanse tajine van lam.