Aldea Verdejo
Aldea Verdejo
€ --,--
€ --,-- Incl. btw
Prijs: €--,-- /
Bij deze 0.0-lijn is de smaakzuiverheid van wijn behouden door een selectie van de beste druiven en een zorgvuldig de-alcoholisatieproces met de spinning cone techniek.
Land : Spanje
Druif Verdejo
Streek : Manchuela
6x 0.75L
- GROOTSTE ASSORTIMENT SCHENKWIJN/ BIO/ALCHOLVRIJ
- SCHERPSTE PRIJS
- VIVINO RATING
- FOODPAIRING
Over de wijn
Spaanse droge witte wijn zonder alcohol afkomstig van de Verdejo druif. De wijn is helder met een licht stro-gele kleur, intense aroma's en een nasmaak van rijpe druiven. De kruidige en frisse tonen maken deze Verdejo geschikt voor elk moment.
Spijs & moment
Aan te raden bij de Mediterraanse keuken.
Korte omschrijving
Bij deze 0.0-lijn is de smaakzuiverheid van wijn behouden door een selectie van de beste druiven en een zorgvuldig de-alcoholisatieproces met de spinning cone techniek.
Overige informatie
De spinning cone techniek is een alcohol verwijder systeem met draaiende kegelvormige kolommen, dat gebruik maakt van een two-stage methode voor het scheiden van vluchtige aroma's- en essences en alcohol. De draaiende kegelvormige kolommen worden gebruikt in een vorm van vacuümdestillatie bij lage temperatuur om de alcohol voorzichtig uit de wijn te extraheren. Hierdoor wordt het effect op de smaak van de wijn behouden.
